تشدیداقدامات کنترلی بهداشت محیط در ماه مبارک رمضان

جزئیات

نوشته شده در یکشنبه, 12 خرداد 1398 13:21

بازدیدها: 143

مدیر گروه بهداشت محیط معاونت بهداشت دانشکده علوم پزشکی از تشدید اقدامات کنترلی و بازدیدهای بهداشتی در ماه مبارک رمضان خبرداد.

مهندس سعید یگانه پور با اعلام این مطلب افزود: توجه ویژه به کنترل بهداشتی موادغذایی درفرآیند تهیه و توزیع، کنترل روغن مصرفی در طبخ غذا به ویژه شیرینی های سنتی از جمله زولبیا و بامیه از اقداماتی است که مورد توجه ویژه بازرسین بهداشتی قراردارد.

مهندس یگانه پور استفاده از وسایل کنترلی پرتابل بازرسی را ازنقاط قوت طرح تحول سلامت برشمرد و خاطرنشان کرد: خوشبختانه از سال1395 همزمان با اجرای طرح تحول سلامت در حوزه بهداشت، وسایل پرتابل بازرسی خریداری شد و در حال حاضر امکان انجام موارد کنترلی ساده در محل وجود دارد.

یگانه پور همچنین با اشاره به اهمیت کاهش میزان نمک مصرفی در غذا و تاثیر مصرف نمک زیاد در ابتلا  به بیماری های قلبی، عروقی، استفاده نکردن از نمک های فاقد مشخصات بهداشتی در پخت مواد غذایی رستوران ها و آشپزخانه ها را یادآور شد و تاکید کرد: بر اساس  دستور العمل های بهداشتی، استفاده از نمک های فاقد مشخصات بهداشتی درمراکز تهیه و توزیع موادغذایی ممنوع می باشد.

این کارشناس بهداشت محیط، رعایت بهداشت فردی دست اندرکاران تهیه مواد خوراکی وآشامیدنی را بسیار مهم دانست و افزود: استفاده از ظروف یکبار مصرف بر پایه گیاهی نیز از مواردی است که در این ماه بطور جدی مورد نظارت کارشناسان ما قرار می گیرد.

 مدیر گروه بهداشت محیط در پایان ازهماهنگی های درون بخشی و برون بخشی به ویژه با سازمان تبلیغات اسلامی و هیئت های امنای مساجد و اماکن متبرکه و سایر دستگاه ها و سازمان ها و تشکل های مردمی از جمله وزارت صنعت، معدن و تجارت، نیروی انتظامی، مراجع قضایی، سازمان دامپزشکی و اتاق اصناف و اتحادیه های صنفی تشکر کرد و از مردم خواست در صورت مشاهده تخلفات بهداشتی با شماره 190 تماس بگیرند.